Kuliner

Nikmatnya Makan Pengkang Pontianak

  Kota Pontianak sebagai ibu kota provisni Kalimantan Barat yang terletak di pulau Kalimantan. Nama lain dari kota ini (pinyin; kundian) oleh para etnis tionghoa. Posisi yang berada di jalur khatulistiwa juga memberikan nama sebagai kota khatulistiwa sebab dilalui garis lintang nol derajat bumi. Kota ini memiliki beberapa objek wisata …

Read More »

Sambal Ikan Teri dari NTT (Nusa Tenggara Timur)

  Banyak diatara kita tidak tahu kalau sambal ikan teri adalah makanan khas dari Nusa Tenggara Timur (NTT). NTT sendiri terletak di bagian tenggara negara Indonesia. Provinsi ini di dominasi oleh beberapa pulau yaitu Flores , Sumba dan juga Timor Barat. Akan tetapi, provinsi ini sangat menyayangkan kalau SDA yang …

Read More »

The Warung – Warung Indonesia di Korea Selatan

Sangat mudah untuk menemukan restoran Korea Selatan (Korsel) di kota-kota besar di Indonesia. Sebaliknya, tidak ada restoran Indonesia di Korsel. Oleh karena itu, bertempat di Manwong, Seoul, Korsel, sekelompok anak muda Indonesia yang tinggal di Korsel berinisiatif mengusung gerakan ekspor budaya lewat makanan dengan menggagas “The Warung”. Mereka adalah Noka …

Read More »

Masyarakat Yunani memuji keunikan dan kelezatan kuliner Indonesia

Masyarakat Yunani memuji keunikan dan kelezatan kuliner Indonesia. Di antaranya, ¬†siomay, sate lilit, dan kolak pisang. Fakta itu terlihat saat aneka kuliner Indonesia tersebut disajikan pada pameran the 7th International Gastronomy Forum yang digelar oleh Chef’s Club of Greece, Athena, Yunani. “Para chef atau juru masak terkemuka di Yunani dan …

Read More »

Rendang, Makanan Nomor Satu Terbaik Dunia

Rendang atau randang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga kering dan berwarna hitam pekat. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan …

Read More »

3 Makanan Indonesia yang Berpotensi Mendunia

Tiga kuliner yang kental dengan makanan sehari-hari masyarakat Indonesia, yakni nasi goreng, rendang, dan sate, diperkirakan bisa menjadi duta negara di dunia internasional. Demikian disimpulkan hasil riset lembaga riset baru yang berfokus memantau jejaring sosial, Prapancha Research. Lembaga peneliti yang berisi peneliti asal Universitas Indonesia dan Universitas Gajah Mada itu …

Read More »

Soto Ambengan Jadi Kuliner Kaki Lima Terbaik di Dunia!

DREAMERSRADIO.COM – Indonesia dikenal memiliki beragam kuliner yang terkenal dimata dunia. Beberapa kuliner Indonesia menduduki posisi teratas sebagai makanan terenak di dunia. Selain memiliki masakan andalan terbaik, nusantara juga memiliki beragam makanan khas kaki lima yang tak kalah menggugah selera. Bahkan berita baiknya, Soto Ayam khas Ambengan mendapat predikat sebagai …

Read More »

Sajian Ikan Bakar Parepare

Indonesia di kenal sebagai negara kepulauan dan wilayah perairannya lebih luas dari daratannya. Keberadaan ini juga berpengaruh terhadap makanan khas yang dimiliki oleh Bangsa Indonesia. Misalnya saja ikan bakar parepare yang kenikmatannya telah banyak menghipnotis banyak orang yang pernah sekali merasakannya karena ketagihan untuk dapat mencoba kembali. Makanan ini berasal …

Read More »

Daftar Makanan Tradisional Khas Jawa Barat

Jawa Barat merupakan wilayah yang berada berdekatan dengan Jakarta dan Jawa Tengah, Jawa Barat juga memiliki makanan tradisional yang khas dan banyak di gemari oleh masyarakat khususnya para pecinta kuliner. Tidak hanya rasanya yang sangat istimewa sekali dan cita rasa khas, selain itu harganya cukup murah bagi anda yang ingin …

Read More »